Nueva música!

Muy buenas lectoras de Elle! Enata aquí de nuevo para descongestionar el momento y traerte 2 discos nuevos que merece la pena. Como siempre, hablamos de cosas que no son conocidas aquí en España, así que espero poder abrir un poco el abanico musical y sobretodo escuchar cosas nuevas.

St Lucia – Matter

Este artista de origen sud-africano afincado en Brooklyn nos trae este “electro poster” de amor a los años 80’s muy orgulloso de sus raices y con una oferta que realmente merece la pena prestarle atención. Sintetizadores a tope, unas buenas calzas y el pelo batido, yesss!!

Si te gustan los 80’s vas a encontrarte con este revival que te va a hacer bailar en cualquier momento del día, bien top e ideal para arrancar un día lleno de pilas!

Help me Run Away:

A que mola! 🙂

 

Wet – don’t you

Esta banda, también con sede en Brooklyn se ha mantenido en un modesto perfil bajo a pesar de tener a sus espaldas al sello Columbia/Sony y el último trabajo se remonta a un humilde EP de 2014.

Ha pasado tiempo desde entonces hasta ahora que nos acerca su nuevo trabajo, Wet que vendría a ser como un testamento vital de su cantante, Kelly Zutrau que también se encarga de la mayoría de las composiciones.

Un álbun pop muy sencible y cálido sin muchas pretenciones pero bien directo a la emoción. Por lo tanto, podemos considerar que este es el verdadero debut de la banda y su presentación oficial.

Si te gusta lo melódico y lo melancólico, aquí vas a encontrar una propuesta directo a la emoción:

Son dos propuestas opuestas pero de calidad, eso no se puede discutir. Que te parecen?

Un Beso,

Enata


Vendedores

Hoy mi reflexión va acerca del marketing. Estoy muy indiganada con la actitud de algunas marcas que manipulan la información (sobre todo en internet) con el objetivo de vender.

Hablaba con un amigo sobre este tema el otro día y me decía ¿pero qué marca no “deforma” la realidad para ofrecerte sus productos? Vale, de acuerdo que puedes jugar con tu campaña de marketing para crear conceptos que ayuden a vender tu producto.

Me indigna este extremo llevado a la salud. No quiero dar nombre porque podría tener algún problema pero tengo amigos veganos que compran en una determinada tienda (que no dejan de recomendarme) y al ir a visitarla (online) he descubierto una manipulación extrema de su propuesta comercial. Su propuesta de marketing los identifica como cocina sana, natural y para ello no dudan en relacionar su elección de productos con lo “saludable”. Bien, qué término este de “saludable” más subjetivo…

El caso de mis amigos veganos y la marca “saludable”

El caso es que comparando un producto comprado por mis amigos veganos vs. un producto que yo misma he comprado de otra marca ambos productos son la misma cosa, mismos materiales, similar precio (aunque menor el producto que he comprado yo) y sin embargo la tienda que lo vende habla maravillas de su producto y su marca asociándolo indefectiblemente a conceptos relacionados con la salud y la cultura de lo sano mientras desprestigia a la otra marca asociándolo a lo “insano” o perjudicial para la salud.

El caso es que me lo tomé a pecho pues mis amigos no paraban de machacarme con mi mala elección y me estudié a fondo la propuesta de ambas marcas, lo dicho: son el mismo producto hecho por dos marcas diferentes. Esta empresa “sana” además de la venta de productos factura lo suyo con cursos de cocina “sana” y es ahí donde evangeliza a sus nuevos clientes.

Mis amigos han picado en uno de estos cursos: probaron el producto y posteriormente compraron a través de la web…

Lectura vertical

Lo que más me molesta no es este tema, allá cada uno con la investigación que quiera realizar previa a una compra, sino el hecho de manipular sus textos comerciales. Reconozco que lo hacen con mucha técnica y también con mucha mala leche. Entre los términos positivos que quieren asociar con su marca aparece uno como la Organización Mundial de la Salud (supongo que para que en una lectura diagonal te lleves ese concepto) pero sin venir al caso. Por eso digo que tienen mucha técnica, saben que la lectura de un texto largo es veritcal y que te llevarás algunos conceptos. No son claros, no son objtivos ¡manipulan!

Un posicionamiento de marca cercano: el caso Dacia

Un ejemplo contrario de marca que me gustó hace un tiempo era el de Dacia, simplemente su USP venía a decir, de manera resumida: ¿quieres un coche? Aquí tienes un buen coche por un muy buen precio. Conciso, real, sin desprestigiar.

Estoy empezando a seguir con atención las propuestas marketinianas de algunas marcas, no dejaré pasar más manipulaciones sin participar.

He dicho.


Las sartenes de titanio ¿qué opciones hay en España?

Todo comenzó hace años. Yo era asidua de la tienda sueca donde compraba de todo: desde platos hasta la cama. Las sartenes también.

Con el tiempo he comprobado que lo barato sale caro. Es mejor invertir una vez 100 que 10 veces 15 ya que además del dinero estás generando una huella ecológica SIN SENTIDO.

La verdad es que he comprado sartenes y las he tirado por lo menos en un ciclo de 5 veces… hasta que dije basta.

¿qué le pido ahora a una sartén?

Luego de pasarme años (desde mis 20 hasta mis 30 años) comprando sartenes baratas de usar y tirar he decidido invertir sólo en buenos utensilios para mi casa. Pero ya que voy a hacer un esfuerzo a cambio quiero:

  • calidad demostrada con las opiniones reales de usuarios. Normalmente voy a Amazon de los países de donde son originales los productos y miro: puntaje de las opiniones y cantidad de opiniones.
  • buen feeling. Intento tocar antes de comprar, no me sirve de nada que las opiniones sean muy buenas pero luego me resulten frías al tacto o muy pesadas.
  • un precio razonable. Me diréis ¿70-80 euros es un precio razonable? Sí, si dividimos este precio por los años de servicio que aseguran estas marcas. Antes gastaba 15 euros cada 8 meses promedio en una sartén mala.

Información y elección de una sartén de titanio, opciones disponibles en España

Mi lugar de consulta es evidentemente internet y es allí donde he ido a informarme y buscar alternativas. He de decir que allí también se encuentra mucha, pero mucha, basura. La verdad es que me causa risa: han proliferado artículos con evidente sesgo comercial y muy muy manipulados. De hecho he visto uno donde el post de un blog de cocina que evidentemente está patrocinado por una tienda online. Pues bien ese mismo post hablaba de una manera de una sartén (porque la tienda no la vendía) y ha sido que la tienda la ponga a la venta para que la bloguer reescriba su opinión de la sartén de titanio, de la que antes echaba pestes.

En mi búsqueda he topado con dos referencias a las que doy toda credibilidad; uno de ellos forma parte de mis blogs favoritos: webos fritos. El otro es un bloguer que ha generado un artículo copiado hasta la saciedad: Sergi Caballero y la tercera fuente es otro blog de cocina: Mercado Calabajío.

El resultado: me hecho con dos joyas de las que ya os he hablado:  las sartenes de hierro Buyer y las sartenes de titanio Woll.

Eligiendo una sartén de titanio

Vale, me había decidido por elegir una sartén antiadherente de titanio pero como en todo existen varias opciones. En España puedes conseguir sartenes de la marca Berndes, Woll y Skk. Casualmente las 3 marcas alemanas y este origen queda expresado en el diseño industrial de las sartenes: bien funcional y robusto. Se que ahora existen también sartenes de titanio tefal pero parece que se ha subido al carro a último momento y no son de la misma calidad que las otras.

Mi cocina es de gas, pero todas las marcas tienen sartenes de titanio para inducción.

Las sartenes SKK de titanio

Sartenes de titanio SKK

Estas son las primeras que conocí, a través de la tienda Conasi. Son sartenes de titanio fabricadas en Alemania y dicen estar libres de nanopartículas. Son de buena calidad y las he probado en un curso de ellos, la serie 7 Titanium 2000, pero lo que me ha tirado para atrás en esta compra es que su mango no es extraíble cosa que me viene muy bien para mi pequeña cocina. El precio es el más alto de las 3 opciones.

He probado estas sartenes en cursos realizados en Conasi y me han dado buena impresión.

Las sartenes Woll de titanio

Sartenes de titanio Woll

Había leído buenas críticas de ellas desde diferentes blogs hace ya años y he ido a Alemania a ver qué opinaban sus compradores en Amazon. Las críticas son muy buenas y tienen una venta 10×1 comparadas con SKK allí, en el país de origen de ambas marcas. Entiendo que son sartenes de titanio de la misma calidad que SKK (mismos certificados, mismos materiales) pero que ofrecen alguna cuestión extra que me convenció como: el mango es extraíble (y existen repuestos), son más baratas, y las venden en más tiendas. Actualmente hasta se consiguen en el Corte Inglés. La primera vez las he ido a ver a Ganiveteria Roca aunque he terminado comprándolas en internet, he visto que el mejor precio ahora está aquí.

Utilizo la sartén Woll desde hace más de 1 año y sus prestaciones siguen siendo excelentes. La mía es una sartén de 24 cm que os presenté aquí.

Las sartenes de titanio Berndes

sartenes de titanio Berndes

Denominadas por la marca Titanium Special Edition no he tenido la suerte de probarlas. He ido a Amazon Alemania y las opiniones son tan positivas como las de las sartenes Skk o Woll pero hay muy poquitas opiniones. ¿alguno de vosotros ha podido probarlas?

Lugares donde puedes ver y probar sartenes de titanio

  • SKK: Tienda Conasi, vende sólo online pero puedes pedirla y si no te gusta devolverla (sin usarla claro)
  • Woll: El corte Inglés y grandes tiendas. En Barcelona: Ganiveteria Roca.
  • Berndes: no he encontrado tiendas físicas donde poder probarlas. Si tenéis información agradecería que la compartáis. Las he visto en Amazon.

Este es mi pequeño grano  de arena para todos aquellos que estéis buscando info en internet sobre sartenes de titanio.